炊飯器でゆで玉子
いつこひびこ
作り方
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1
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たまごを水でよく洗う。
ラップでつつむ（取り出しやすいように端っこをねじって取っ手を作りました）
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2
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普通に炊くより、気持ち多めの水を入れた炊飯器にラップで包んだ卵を入れる
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3
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いつも通りにスイッチオン
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4
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炊き上がったら、熱々に注意しながら大きめのボールに乱暴に入れる（カーンと卵を打ち付ける感じで）写真は炊き上がったとこ
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5
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水道水で冷やし
ながら、割れ目にそって殻をむく
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6
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つるんと剥けますー
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7
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切ったらこんな感じ
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コツ・ポイント
炊飯器から取り出しやすいようにラップで包んで下さい。（2つずつがおすすめ）取り出したらすぐ、割れ目をたくさん作って水で冷やし、殻を剥きますー。気持ちいいくらい、つるんと剥けますよ！
このレシピの生い立ち
ゆで玉子を作るのに、わざわざお鍋を出したり、ゆで時間を気にしなくても出来るので。
いつこひびこ
