☆キャベツじゃない柔らかお好み焼き☆
作り方
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1
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山芋を皮を剥いてすりおろす(色が変わっても大丈夫)
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2
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卵、水、山芋を混ぜる
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3
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小松菜を細かく、ウィンナーはその子の食べやすい大きさにしていれて混ぜる
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4
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うっすら油をひいて両面焼く
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5
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食べやすい大きさに切る
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コツ・ポイント
ウィンナーじゃなくても、ツナや子海老でもいいと思います
このレシピの生い立ち
柔らかいお好み焼きが作りたくて、キャベツを入れずに作りました