ローマジパンの画像

Description

焼き菓子に手作りマジパンです

作り方

  1. 1

    写真

    アーモンドプードルをフードプロセッサーにかける

  2. 2

    回しているうちに熱をもってくるため、休みながら回す

  3. 3

    砂糖を加え、さらに混ぜる

  4. 4

    写真

    ボールに取り出し軽く錬る

コツ・ポイント

アーモンドに熱がかかると油が浮いてくるため、フードプロセッサーは休み休み回した方が良いと思います。てれっとしているので、細工物には向かないのではないでしょうか。
それとも・・・お砂糖の量を調整すれば細工用に使えるのかなぁ。← やる気無し発言

このレシピの生い立ち

マジパン、高い。wwwwww
自分で作れたらちょっと安いかもって所です。
レシピID : 4835525 公開日 : 17/12/06 更新日 : 17/12/06

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