キュウリの中華風漬物(拌黄瓜)

キュウリの中華風漬物(拌黄瓜)
写真ブレてますが、キュウリの中華風漬物です。

材料 (2~3人分)

キュウリ
1本
鳥ガラスープの素 Or 中華だしの素
小匙2分の1
少々
らー油
少々
少々
少々

1

キュウリを食べやすい形に切り、ビニール袋に入れる。にんにくはみじん切りにする。

2

キュウリににんにく、調味料を加えて揉む。

3

冷蔵庫に1時間程放置し、味が馴染んだら完成。

コツ・ポイント

塩加減はお好みで調整してください。にんにくは無くてもOKです。

このレシピの生い立ち

我が家でキュウリが獲れたので。
レシピID : 483623 公開日 : 08/01/06 更新日 : 08/01/06

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