レンチンするだけ厚揚げチーズ煮
Description
おつまみにもなる簡単な一品料理です。包丁なし、火も使いません。熱いうちに溶けたチーズとお豆腐を絡めて食べるとおいしいよ!
材料
(1人分)
作り方
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1
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厚揚げを小鉢に入れて2分チン
「焼いておいしい絹厚揚げ」を使用。2個でひとパックの商品なので1つを半丁として数えました。
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3
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麺つゆを回しかけ、みりんを少しかけたらもう1分チン
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4
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小ねぎを振りかけて完成!
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2018/3/5 デイリー1位♡ありがとうございます!
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2018/6/26つくれぽ100人越え話題入りしました〜。すごい
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クックパッドのニュースなったみたいです!
https://news.cookpad.com/articles/28886
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またまたニュースのりました!
https://news.cookpad.com/articles/29888
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レシピ本のりました〜ありがとうございます!
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10
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またまたレシピ本のりました!
ありがとうございます。
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コツ・ポイント
針生姜がなければチューブでもOKです。代わりに柚子胡椒のせても美味しそう。チーズをよくばって2枚乗せすればさらに豪華!厚揚げは相模屋の「焼いておいしい絹厚揚げ」を使用。もっちりとチーズの相性がとても良いです。
このレシピの生い立ち
料理したくないけど美味しいものが食べたくて考えました。針生姜と小ねぎは冷凍で常備してるのを使いました。