手羽元、手羽先オーブンチキン
Description
お友達に教えてもらい、以来我が家の定番に〜〜。
材料
手羽元 手羽先
15本ほど
醤油
大4
みりん
大3
はちみつ
大2
ナンプラー
大2
生姜
ひとかけ
にんにく
小1
作り方
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1
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材料をジップロックに入れて一晩漬ける
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2
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190度に熱したオーブンで40分焼く。途中ひっくり返してソースを絡める
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3
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オーブンの下で野菜を同時にグリルして最後に絡めると野菜もたっぷり取れますよ〜〜。
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コツ・ポイント
マリネは冷蔵庫で一晩寝かせると味がしみていてなお美味しいです
このレシピの生い立ち
お友達のお家で頂いて、とっても美味しかったので。覚書として。