世界一ズボラなあなたに捧ぐ♡サバの味噌煮
Description
お魚グリルに、切り身のサバを切って入れて焼くだけ!何故かサバの味噌煮の味が出せます。
材料
(3人分)
作り方
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1
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味噌とみりんを器に入れて混ぜる。割合は、ほどよい柔らかさになるくらいで、甘さの好みに合わせてご自由に。
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2
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お魚グリルにアルミホイルをひき、切ったサバとえのきをのせる。上から、①の味噌とみりんを混ぜたものをかける。
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3
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お魚グリルでいい焼き色がつくまで、焼くだけで完成。
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コツ・ポイント
味噌とみりんのタレがこぼれないよう、お魚グリルに敷くアルミホイルは二重にした方が良いです。
このレシピの生い立ち
サバの味噌煮がすごーく食べたいのに、作るのが面倒だったので、バーベキューのホイル焼きを応用してみました♫