七草がゆ
Description
年末年始の豪華な食事に疲れた方にどうぞ
材料
作り方
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1
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すずな(かぶ)とすずしろ(だいこん)の白い部分は皮を剥き刻む
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2
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白米と1に塩少々を入れおかゆ炊きでスイッチオン
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3
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青菜(せり・なずな・ごぎょう・はこべら・ほとけのざ・すずな、すずしろの葉)は塩を入れたお湯にさっとくぐらせ刻む
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4
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おかゆが炊き上がったら青菜を混ぜできあがり
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コツ・ポイント
すずな・すずしろは皮を剥いたほうが歯ざわりが良い
このレシピの生い立ち
市販のパックでお手軽におかゆを作ってみました