家にあるものだけで❁*.カンタン杏仁豆腐
かじかじか
作り方
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1
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牛乳を鍋で弱火で温めます
(温め過ぎないように注意⚠)
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2
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砂糖を入れて混ぜ、溶けたらゼラチンを入れて溶けるまで混ぜます。
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3
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アーモンドエッセンスを入れます。
入れすぎ、と思うくらいまで入れた方がオススメ！
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4
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容器に入れて冷やします。
熱いまま冷やすと冷蔵庫に良くないですが、科学的には液体は熱い方が冷えるスピードが早いらしいです
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5
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冷えて固まったら完成٩(ˊᗜˋ*)و
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コツ・ポイント
アーモンドエッセンスが少なすぎると杏仁豆腐感が無いので、多めに入れましょう。
多すぎて香りが強いと食べる気が失せるので、味見などしながら調節すると良いです！
多すぎて香りが強いと食べる気が失せるので、味見などしながら調節すると良いです！
このレシピの生い立ち
とにかく簡単に早く大量に、家にあるものだけで杏仁豆腐が作りたかったので！
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
かじかじか
