うまし！鳥の唐揚げ
漁師の母ちゃん
作り方
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1
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鳥モモは一口サイズに切っておく。今回は600gですが、たくさん作りたい場合は肉増やして大丈夫です！
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2
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にんにく、生姜をすりおろし、片栗粉以外の調味料を混ぜる。
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3
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混ぜた調味料にお肉を漬け込む。今回は半日漬け込みました。時々混ぜるとムラ無く味染みます♡
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4
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味をつけた肉をキッチンペーパーで水分を取り、片栗粉をまぶし、揚げる（╹◡╹）
火が通れば完成！
火力強いと焦げるので注意
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
うちの定番の唐揚げレシピです^_^
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
2件
(2人)
