簡単ドライクランベリークッキー
honoh13
作り方
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1
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卵、砂糖、サラダ油をよく混ぜる。
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2
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HCMを入れて切るように混ぜる。
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3
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一口サイズに丸めてシートを敷いたオーブントレーに隙間を空けて並べる。
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4
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予熱180度で15分位焼いて、網に移して冷ましてできあがりです。
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コツ・ポイント
クランベリーを生地によく埋め込んで焼くとボロボロならず綺麗にまとまります。
このレシピの生い立ち
コストコのクランベリーが余って何か使えないかと思いクッキーにしました。
混ぜて焼くだけなので簡単です。
混ぜて焼くだけなので簡単です。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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