ピリ辛メンマでタマゴ焼き♡
ブンブンたん
作り方
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1
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味付けメンマにラー油をかけて和えておく。
卵を器に割り入れ、ほぐしておく。
ネギは刻んでおく。
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2
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フライパンを温め、１のメンマを入れる。
軽く炒めたら１の卵を一気に入れ、ネギも加えてかき混ぜる。
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3
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半熟状態のところで、しょうゆを加えて軽く混ぜ炒めれば出来上がり。
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コツ・ポイント
コツはいりません♪
炒め合わせるだけでOK(*ゝ∀・)ｂ
炒め合わせるだけでOK(*ゝ∀・)ｂ
このレシピの生い立ち
あと1品欲しいな・・・って時に冷蔵庫にあったメンマと卵を組み合わせてみたところ、思いのほか美味しくできました(●´艸`)
ラー油の風味もよくておすすめの1品です(❤ฺ￫艸￩)
ラー油の風味もよくておすすめの1品です(❤ฺ￫艸￩)
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ブンブンたん
