にんじんとタラコの炒め物の画像

Description

ご飯が進む美味しいおかずです。彩りも良く汁気がないのでお弁当おかずにも最適です。

材料

好きなだけ
好きなだけ
少々

作り方

  1. 1

    にんじんを千切りにする。

  2. 2

    フライパンに油をひき、にんじんを炒め、大体火が通った頃にタラコも入れる。

  3. 3

    タラコに火が通って色が変わったら完成。

コツ・ポイント

油は癖なくいくならサラダ油、和風にいくならごま油、私の場合はオリーブオイルが好きなのでオリーブオイルを使っています。
材料の分量は記載していませんが、冷蔵庫にある量で適当に作れます^^

このレシピの生い立ち

北海道出身の祖母から母が受け継ぎ、それを私も受け継いだという家庭料理です。
レシピID : 4842710 公開日 : 17/12/12 更新日 : 17/12/12

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