簡単！美味しい！豚肉のネギ味噌焼き
meg331
作り方
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1
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《ネギ味噌だれ》の材料を合わせて 電子レンジで３０秒ほど温めておく
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2
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フライパンに油を入れて（分量外） 豚肉（生姜焼き用）に小麦粉を薄くまぶして 両面焼く
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3
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《ネギ味噌だれ》を入れて 肉にからめる
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4
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肉を取り出して皿に盛り付け、フライパンに残ったタレを煮詰めて とろみがついたら肉にかける
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コツ・ポイント
豚肉は固くなりやすいので 焼き過ぎなのがポイントです
このレシピの生い立ち
豚肉の生姜焼きが好きでよく作りますが、ちょっとパターンをかえて作ってみました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
2件
(2人)
