柚子とりんごと甘味で簡単美味しいデザート
作り方
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柚子とりんごをざく切りにして、甘味を加えてしばらくおいて出来上がり。
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コツ・ポイント
柚子もりんごもみずみずしいものが良いです。甘味は、ずっと前に砂糖で作っていましたが、はちみつなどお好みの甘味を使っても美味しく出来ます。今回メープルシロップでも大丈夫でした。りんごの皮は、むいた方が食べやすいですが、お好みで。
このレシピの生い立ち
りんごや果物を作っていたおばあちゃん家の簡単おやつです。一汁一菜の料理の名人のお母さんの味でもあるようです。