クリスマスに♪オイマヨチキンスティック
作り方
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1
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鶏もも肉はなるべくスティック状に切ります。
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2
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1の鶏肉を塩コショウして片栗粉を全体にまぶします。(袋でヤると簡単です♪)
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3
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フライパンにごま油を熱して2の鶏肉をこんがりするまで焼いていきます。
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4
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両面こんがり焼けたらマヨネーズ、オイスターソース、砂糖、酒を混ぜていれ、絡めます。
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5
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サンチュや豆苗、紫玉ねぎスライス、プチトマト等を添えて食べる時にチキンを野菜で巻いて食べます(*^^*)
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6
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チキンにピンクペッパーを乗せるとクリスマスっぽく♪
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コツ・ポイント
調味料を入れたら焦げない様に手早く絡めて下さい!
このレシピの生い立ち
クリスマスメニューを考案中です♪