1分で完成!のび~る香ばしい醤油餅
作り方
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1
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餅は水で濡らしてレンジでチンします。大きさにもよりますが30~40秒くらいでぷく~っと膨れてきます。それ以上しすぎると硬くなるので注意!
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2
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ガスで網を焼いておき、チンしたお餅をのせて焼き目をつけます。
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3
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餅をお皿にうつし、味の素・醤油をかけ、海苔で巻いて食べてください(^^)
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コツ・ポイント
トースターで焼くより、網で焼くと香ばしさがプラスされます。
しかもレンジでチンしているのであっという間に出来上がり!
しかもレンジでチンしているのであっという間に出来上がり!
このレシピの生い立ち
義母の焼き方を参考にしました。