ごまみそだれのそうめん
作り方
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1
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すり鉢に白ゴマを入れてしっかりすりつぶす。
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2
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すりつぶした白ゴマの中にお砂糖を入れてよく混ぜる。混ざったら味噌を入れてまたまぜる。
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3
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あとは好みのこさに水を入れて混ぜれば出来上がりです。
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コツ・ポイント
すりごまを使った方が簡単ですね♪
砂糖の変わりにはちみつでもよいと思います。
砂糖の変わりにはちみつでもよいと思います。
このレシピの生い立ち
私が子供の頃から食べているそうめんつゆです。めんつゆはあまり好きではないのでいつもこれでした。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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