3分でできる!ピリ辛もやしポン酢の画像

Description

【人気検索トップ10入201801】感謝!すごく安く簡単にできちゃうおかず1品です!

材料 (2-4人分)

200g
ポン酢
小さじ1と1/2
ラー油
お好みで(私は3.4滴)

作り方

  1. 1

    写真

    鍋に湯を沸騰させ、もやしを洗わないまま入れてしまう。
    ※ヒゲ等気になる方は取り除いてください。

  2. 2

    写真

    もやしが半透明になったら(30秒もしないと思います)ざるにあげ、すぐに冷水で洗う。

  3. 3

    写真

    軽く絞った後、ポン酢とラー油と混ぜ合わせ、あっという間に完成。

  4. 4

    ※お好みで万能ネギ等散らしてください。
    私はニラも少し余っていたら一緒に混ぜることもあります。

  5. 5

    ☆2018.1人気検索TOP10入、ありがとうございます☆

コツ・ポイント

もやしは茹で過ぎないこと。しゃきっと感を残しましょう!

このレシピの生い立ち

一風堂のもやしを、家でも作れないかなぁと、なんとなくで作りました。
レシピID : 4846747 公開日 : 17/12/15 更新日 : 18/01/09

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