3分でできる!ピリ辛もやしポン酢
Description
【人気検索トップ10入201801】感謝!すごく安く簡単にできちゃうおかず1品です!
材料
(2-4人分)
作り方
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1
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鍋に湯を沸騰させ、もやしを洗わないまま入れてしまう。
※ヒゲ等気になる方は取り除いてください。
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2
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もやしが半透明になったら(30秒もしないと思います)ざるにあげ、すぐに冷水で洗う。
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3
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軽く絞った後、ポン酢とラー油と混ぜ合わせ、あっという間に完成。
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4
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※お好みで万能ネギ等散らしてください。
私はニラも少し余っていたら一緒に混ぜることもあります。
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5
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☆2018.1人気検索TOP10入、ありがとうございます☆
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コツ・ポイント
もやしは茹で過ぎないこと。しゃきっと感を残しましょう!
このレシピの生い立ち
一風堂のもやしを、家でも作れないかなぁと、なんとなくで作りました。