ポン酢香る♪焼きしいたけ
Description
超簡単!居酒屋メニュー★
おつまみにぴったりです(*^-^*)
おつまみにぴったりです(*^-^*)
材料
1パック(8~10個)
ポン酢
大さじ2杯弱
作り方
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1
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生しいたけをさっと洗い、石突き(軸の固い部分)を3ミリほど切り落とす。
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2
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魚焼きグリルにアルミホイルを敷いて、しいたけを並べ、軸を上にして7~8分、裏返して3分焼く。
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3
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熱いうちにポン酢をかける
(しいたけによく染みるように、一つずつに乗せていく感じで)
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4
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お皿に盛ったら出来上がりです!
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
簡単すぎてレシピという程ではありませんが、母が思いつきで作っておいしかったので、忘備録もかねてアップします
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