レンジで簡単!蒸しパン☆卵小麦粉フリー

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Description

卵、小麦粉不使用。砂糖はラカントで糖質オフ。泡だて器も蒸し器も不要。

材料

大さじ2
大さじ1
砂糖(ラカント)
小さじ1

作り方

  1. 1

    写真

    牛乳油砂糖をよく混ぜて溶かす

  2. 2

    写真

    粉をふるいいれて手早く混ぜる

  3. 3

    写真

    シリコンカップに分ける

  4. 4

    写真

    ラップをふんわりかけてレンジ600w1分20秒チン

コツ・ポイント

「ダイズラボ 大豆粉パンケーキミックス」使用

基本の割合(粉 大さじ1=9g:大さじ4=36g 水 36cc:大さじ3)グラムをCCに変えると割合がわかりやすいです  

このレシピの生い立ち

基本のレシピに挑戦
何回も作り直したので基本にどうぞ

油が多いと固まりません
硬くて水分を増やすと膨れません
粉を入れてよ~く混ぜすぎても膨れません
ラップをしっかりかけても膨れません
レシピID : 4847261 公開日 : 17/12/15 更新日 : 18/02/23

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