フィノッキオのスープターメリック風味

フィノッキオを適当にカットして鍋に入れて岩塩、水を注ぎ、蓋をして柔らかくなるまで煮ます。

柔らかくなったらミキサーでピューレにして皿に盛りターメリックとオリーブオイルをかけて出来上がりです。