春雨の醤油煮
作り方
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1
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春雨を固めに戻して食べやすい大きさに切る
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2
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フライパンにサラダ油を引き、生姜を香りが出るまで炒める
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3
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豚ひき肉をポロポロになるまで炒める
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4
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春雨と調味料を入れ水分が飛ぶまで煮て、ごま油を落とす
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コツ・ポイント
単純かつ明快
このレシピの生い立ち
好物だったので一人暮らしを始める際母親から継承
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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春雨を固めに戻して食べやすい大きさに切る
フライパンにサラダ油を引き、生姜を香りが出るまで炒める
豚ひき肉をポロポロになるまで炒める
春雨と調味料を入れ水分が飛ぶまで煮て、ごま油を落とす