3分で完了! 今時期に舞茸のっけ豆腐✨
作り方
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1
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1. 材料のお豆腐と舞茸を用意
調味料のめんつゆ、砂糖、ごま油もお忘れなく
*舞茸量は調整可
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2
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2. 小鍋にごま油(約小さじ1)を入れ、舞茸を入れ中火にかけます
*舞茸はざっくりほぐして下さいね
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3
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3. 小鍋が温かくなってきたら砂糖(小さじ2)、めんつゆ(大さじ1)を入れ軽く炒める
*味は濃いめについてます
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4
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4. お豆腐に炒めた舞茸をのせて出来上がり♪
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コツ・ポイント
コツなどなく誰にでもできます。
・お豆腐を湯豆腐にしてもいいと思います
・お豆腐を湯豆腐にしてもいいと思います
このレシピの生い立ち
家にあるもので何かできないかと思い立ちました。