とりの唐揚げ（にんにく醤油）
YukioKoga
作り方
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1
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鶏肉は薄めに切りにんにくと酒と醤油を混ぜたものに最低でも2時間はつけておく。（私の鶏肉の切り方はいつもこんな感じです。）
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2
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漬け込んだら小麦粉に鶏肉をギュッと押すようにつける。
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3
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180度の油で火が通るまであげたら完成★（3〜５分ほど）
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コツ・ポイント
鶏肉を薄めに切ることです。
つけダレに生姜や粗挽き胡椒を入れても美味しくなると思います。
つけダレに生姜や粗挽き胡椒を入れても美味しくなると思います。
このレシピの生い立ち
適当に作ってみたら美味しくできたので、、
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
YukioKoga
