生牡蠣のピリ辛トマトソース添え
Description
生牡蠣に自家製のピリ辛ソースを添えました。
材料
(1人分)
作り方
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1
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生牡蠣はさっと水洗い。ペーパータオルで余分な水分を取り、皿に盛り付ける。
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2
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ソースの材料を混ぜ、器に入れ、牡蠣の添える。
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コツ・ポイント
辛さはお好みで。
タバスコ®ハバネロペッパーソースを使いましたが、タバスコなど他のペッパーソースでも作れます。
タバスコ®ハバネロペッパーソースを使いましたが、タバスコなど他のペッパーソースでも作れます。
このレシピの生い立ち
生牡蠣を食べるときに、ピリ辛のソースで食べたいと思いました。
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