とっても簡単!にらとえのきの卵とじ煮
作り方
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1
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にらは2㎝か~3㎝に切る。えのきは2等分~3等分に切り、さいておく。
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2
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鍋に調味料、水をいれる。
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3
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えのきを入れる。
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4
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にらを入れる。
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5
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溶いた卵を入れ蓋をして、卵が固まったら出来上がり。
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コツ・ポイント
卵の硬さはお好みで。
このレシピの生い立ち
実家の定番メニューです。
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にらは2㎝か~3㎝に切る。えのきは2等分~3等分に切り、さいておく。
鍋に調味料、水をいれる。
えのきを入れる。
にらを入れる。
溶いた卵を入れ蓋をして、卵が固まったら出来上がり。