ジューシーハンバーグ
Description
肉厚、ホクホク、中はジューシー
タカズクリエーション
作り方
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1
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材料すべてをボールに入れて、しっかりしっかり粘りが出るまでこねる。
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2
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手で丸く型どって、空気を抜くようにキャッチボールを数回する。オイルを強火で熱したフライパンで焼いたら完成！
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3
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中がほんのりうすピンクぐらいがミディアムでジューシーです。
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コツ・ポイント
パン粉牛乳に浸すこと
豚肉の割合を増やすこと
よくこねること
豚肉の割合を増やすこと
よくこねること
このレシピの生い立ち
ハンバーグが食べたかったので！
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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タカズクリエーション
