米粉のチキンナゲット★卵乳製品不使用
作り方
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1
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米粉使用でグルテンフリー!
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2
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ナゲット用の材料をすべてボウルに入れて、粘りが出るまでこねる。
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3
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3、4㎝程度の楕円型にします。
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4
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別のボウルに衣用の材料を入れ、泡だて器でよく混ぜておく。
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5
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フライパンに1cm程度油を注ぎ約170℃に温めておきます。衣をつけ、きつね色になるまで揚げて出来上がりです。
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6
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お好みでバーベキューソース、ケチャップ、粒マスタード等を付けてお召し上がりください
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コツ・ポイント
衣を付ける、油に入れる際はスプーンを使うと便利です。
このレシピの生い立ち
小麦・卵・乳製品アレルギー対応のレシピです。