簡単フライドポテト
作り方
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1
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ジャガイモは皮をむき、カットしてから、電子レンジで3分ほど温めます。
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2
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オリーブオイルを熱くしたら、ジャガイモをいれて、でコロコロころがして焼き色がすこしつくまで炒めます。
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3
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塩と乾燥パセリをふってできあがり。ビールのおつまみになりますね。子供さんにも好評です。
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コツ・ポイント
揚げ油は、オリーブオイルが適しています。
このレシピの生い立ち
簡単おつまみシリーズ!
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ジャガイモは皮をむき、カットしてから、電子レンジで3分ほど温めます。
オリーブオイルを熱くしたら、ジャガイモをいれて、でコロコロころがして焼き色がすこしつくまで炒めます。
塩と乾燥パセリをふってできあがり。ビールのおつまみになりますね。子供さんにも好評です。