ブロッコリー消費にも♫♬簡単♡だし醤油煮
作り方
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1
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鍋にブロッコリーが浸かるくらいの水を沸かして、だし醤油で好みの濃さにします。砂糖を少し入れます。
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2
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食べやすい大きさに切ったブロッコリーを鍋に入れて、火が通るまで煮たら出来上がり^^
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3
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コツ・ポイント
だし醤油で味を決める段階で、あまり濃くしない方が私は好きです。
このレシピの生い立ち
自家栽培でブロッコリーを作ってます。近頃わんさかとれるようになってきたので、ブロッコリー消費に作りました。それ以外にも買っていたブロッコリーがしんなりしてしまった時や黄色くなりはじめてしまった時など、我が家では結構頻繁に登場します。
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