キノコとわさび菜のバター醤油パスタ

キノコとわさび菜のバター醤油パスタの画像

Description

キノコの独特な匂いのしないぶなしめじとブナピーで癖のないバター醤油パスタを作りました

材料 (2人分)

好みの量
バター
16g
200g
醤油
お好みの量

作り方

  1. 1

    ぶなしめじとブナピーの軸を切って食べやすい大きさに手で取り、わさび菜な手でちぎる

  2. 2

    フライパンにバターを溶かしてぶなしめじとブナピーをほんのり焦げ目が付くくらいまで炒めて火を止めてからわさび菜を入れる

  3. 3

    そしてパスタを茹でる(パスタの袋に茹で時間があるのでそれを見て茹でてください)

  4. 4

    パスタが茹で上がったら茹で汁を少し入れ炒めたぶなしめじ達とパスタを入れて少し炒めて醤油をかけ、まんべんなく混ぜたら完成!

コツ・ポイント

わさび菜の食感を残すためにほんの少ししか炒めない方がいいです

このレシピの生い立ち

バター醤油パスタが食べたくてあるもので作りました!
レシピID : 4855718 公開日 : 17/12/22 更新日 : 17/12/22

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

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初れぽ
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むろむろさま
2回目です。簡単で美味しいです😃今回は舞茸も入れました。