豚肉とチンゲン菜の炒め物
ハムクック80
作り方
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1
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豚肉をいため、軽く塩コショウしたらとりだしておく
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2
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チンゲン菜は根元と葉の部分を別に切っておき、根元から胡麻油で炒める
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3
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葉の部分をくわえたら、豚肉をもどし、★の調味料をよく混ぜていれる
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4
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全体が混ざれば完成
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コツ・ポイント
豚肉とチンゲン菜を別に炒めることで水分が出すぎるのを防ぐ
このレシピの生い立ち
おもいつき
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