簡単♪天むす風おにぎり（えび＆揚げ玉）

Name: 簡単♪天むす風おにぎり（えび＆揚げ玉）
Yield: ４個分
Ingredients: 御飯 ６００ｇ; むきえび（冷凍） １００ｇ; 麺つゆ（３倍濃厚） 大さじ２; 揚げ玉 ２０ｇ

Description

えび＆揚げ玉の組み合わせで、名古屋名物『えび天むす』味の簡単おにぎりが完成♪

梅ミッキー

材料（４個分）

御飯

６００ｇ

むきえび（冷凍）

１００ｇ

麺つゆ（３倍濃厚）

大さじ２

揚げ玉

２０ｇ

作り方

1

むきえび（冷凍）に熱湯をかける。解凍出来たら水気を拭いて、細かくカットする。
2

耐熱ボールに①、麺つゆを入れて電子レンジで加熱する（目安：６００Ｗ１分）。
3

ボールに御飯、揚げ玉、②を入れて混ぜ合わせる。４等分して握る。好みで海苔を巻く。

コツ・ポイント

揚げ玉のサクサク感が残っていると、より美味しいです♪もちろんお弁当でも美味しいですが、食べる直前に握った味は最高です(^-^)/

このレシピの生い立ち

MULAさんの『天むす風のり巻き』がとっても美味しくてアレンジしてみました♪本場名古屋人好みの濃い目の味付けと、揚げ玉のサクサク感がポイントです(^-^)/

レシピID : 485636 公開日 : 08/01/10 更新日 : 16/01/26

このレシピの作者

梅ミッキー

【クックパッドアンバサダー】
栄養士/調理師/梅講師/フードコーデネーター
Instagram→@umemickey_kitchen

『簡単＆美味しいのに、手抜きに見えない料理』が大好きです♪
時短技、常備菜も得意♪

愛知県在住。
２人の男児（８歳、４歳）の母で、フード関係の仕事をしています。
毎年初夏は『梅講師』に変身！今年で１９年目！！

インスタもはじめました。