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☆を火にかける。
水分が少なくなってきたら、パスタのゆで汁とごま油を入れ、乳化させる。
豆苗を加え、さっと炒めたらアルデンテにゆでたパスタと絡める。
咲良に盛り、鷹の爪と海苔などをトッピングしたら出来上がり。