【4号サイズ】苺のデコレーションケーキ♪

ボウルに砂糖と卵を入れてハンドミキサーでもったりするまで約6～7分間泡立てる。

1に振るった薄力粉とコーンスターチを入れてサックリと切る要領で混ぜ合わせる。

2をクッキングシートを敷いた型に流し込んで気泡を抜き、160℃に予熱したオーブンで約25分間焼く。

スポンジに生クリームを塗り、苺を並べて生クリームとスポンジでサンドし、全体を生クリームで覆う。

生クリームと苺でデコレーションしたら出来上がりです。

型はこのくらいの大きさです。