クリスマスカラーのカルパッチョソース☆
Description
カルパッチョのソースをパプリカの色に頼って簡単にクリスマス仕様に^ ^お手軽にクリスマス雰囲気を演出できます♫
材料
作り方
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1
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パプリカを微塵切りにする。(大葉入りにする場合は大葉も微塵切り)
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2
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全ての調味料を混ぜて味見をして好みの味に微調整する。
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3
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パプリカを加えて混ぜて完成。
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4
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カルパッチョのソース、サラダのドレッシングとしてどうぞ。
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コツ・ポイント
大葉を入れるとまた違った美味しさを楽しめますので、アレンジレシピとし材料に書きました。お砂糖の量などお好みに合わせて微調整してみてください。
このレシピの生い立ち
クリスマスのディナーにカルパッチョを作るために考えました。