簡単！スペアリブ
BAMBI51
作り方
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1
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骨から肉を少し切り離し、肉全体に切込みを入れる
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2
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味塩コショウとブラックペッパーをかける。ブラックペッパーは多めで
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3
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焼肉のタレ、マーマレードジャム、豆板醤を混ぜた漬け込み液に肉を漬ける
30分位
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4
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180℃に温めたオーブンの下段に入れて20分焼いて出来上がり
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コツ・ポイント
黒コショウがキメて！豆板醤の量はお好みで。
このレシピの生い立ち
1晩漬けたり、茹でたりしなくていいものを簡単にできればなーと思って作ってみました
