岩下の新生姜で♪簡単タルタルソース

ゆで卵を作り、みじん切りにします。
(フォークで潰してもOK)
新生姜も出来るだけ細かいみじん切りに。

ボウルにゆで卵と新生姜を入れ、マヨネーズ、パセリを加えてよく混ぜます。
塩胡椒で味を整えたら完成♪

ムニエルやチキン南蛮などにどうぞ。
サンドイッチにしても美味しいよ。