トマトのお味噌汁
作り方
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1
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トマトを縦半分に切る。ヘタをとりハートの形に。
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2
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弱火でトマトが温まるまで煮て、お味噌をとかしてネギを飾る。
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3
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コツ・ポイント
弱火でないとトマトの皮が剥がれますので注意です。
このレシピの生い立ち
夏によく大量のトマトを買っていたので色々な食べ方をしていました。
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トマトを縦半分に切る。ヘタをとりハートの形に。
弱火でトマトが温まるまで煮て、お味噌をとかしてネギを飾る。