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Description

花山椒のピリピリがたまらない水餃子のタレ♪

材料

甜麵醬
小さじ1/2
小さじ1/2
砂糖
小さじ1/4
ゴマだれ
大さじ2
ラー油
小さじ1〜2
花山椒
お好み

作り方

  1. 1

    甜麵醬とお酒、砂糖を混ぜ、レンジで1分ほどチンしてアルコールを飛ばす

  2. 2

    1にゴマだれ加え混ぜ、ラー油をかける

  3. 3

    お好みの花山椒を振りかける。
    多過ぎるかなというぐらいの方がお店の味に近づく

コツ・ポイント

花山椒たっぷりが美味しいです

このレシピの生い立ち

オトノハの水餃子についてくるタレが美味しくて、再現してみました。水餃子以外にもお豆腐やご飯、春巻きなどにかけても美味しいです
レシピID : 4863508 公開日 : 17/12/28 更新日 : 17/12/31

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