＊簡単＊ハムチーズ卵トースト
Description
おやつ、ランチに
Hawaii8888
作り方
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1
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食パンの中を包丁で切り込みを入れてくりぬく
卵は割ってといておく
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2
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フライパンに油をひき、耳の部分だけを入れ、その穴に卵を2/3くらい流し入れる
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3
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少し火が通ったら、卵の上にハム、チーズをのせる
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4
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残りの1/3の卵を流し入れ、くりぬいたパンをのせる
※この卵が後からのせたパンの糊のような役目をします
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5
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卵が焦げ目がついたらひっくり返し、裏面も焦げ目がつくまで焼く
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6
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好きな大きさに切ったり、そのままかぶりついて食べてもオッケー
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コツ・ポイント
ハムチーズは少し卵に火が通って、かつ半熟なくらいで入れるといいです
ハムチーズで塩分は十分ですが、お好みで塩胡椒を卵に入れてください
ハムチーズで塩分は十分ですが、お好みで塩胡椒を卵に入れてください
このレシピの生い立ち
私が小さい頃、母がよく作ってくれました
