梅カツオ(常備菜)の画像

Description

オニギリの具や和え物に何かと便利な常備菜です。

材料

梅干
20個
50g

作り方

  1. 1

    写真

    梅干しは種を取る。

  2. 2

    写真

    包丁で叩く(細かく刻む)

  3. 3

    写真

    瓶に梅と鰹節を交互に入れる。

  4. 4

    写真

    よく混ぜる。

コツ・ポイント

まとめて作って冷蔵庫で保存しておくと便利です。

このレシピの生い立ち

実家からまとめて送って来る梅干と鰹節を省スペースで保存したくてすぐに加工!
レシピID : 4865043 公開日 : 17/12/31 更新日 : 17/12/31

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