まるごとカマンベールの豚ロース包みカツ
MatsCafe
作り方
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1
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豚ロースを6枚重ねながら円状に広げ、カマンベールチーズを真ん中に乗せる。
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2
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カマンベールチーズを包み込むように豚ロースを一枚ずつこんな感じに。
塩コショウで下味をつける。
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3
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☆を混ぜ合わせたバッター液をつけてからパン粉をつける。
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4
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弱中火でじっくり焼き上げたら完成です。
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コツ・ポイント
火が通るように弱めで揚げる。
このレシピの生い立ち
ふとやってみようと思いまして。
このレシピの作者
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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