ホームベーカリーで簡単バナナケーキ

ホームベーカリーで簡単バナナケーキの画像

Description

重曹の効果でさっくりふんわり。
簡単だけど、一度食べたら病みつきになりますよ☆

材料 (4人分)

卵一個と牛乳を混ぜ合わせたもの
80g
150g
30g
2g
オリーブオイル
35g
砂糖
60〜70g

作り方

  1. 1

    卵はといておく。バナナはフォークでペースト状につぶす。

  2. 2

    材料を全てパンケースに入れ、クイックブレッド(もしくはケーキ)コース、焼き色淡、でスタート

  3. 3

    写真

    出来上がり。
    ローストしたクルミを入れると更にうまうまですよー

コツ・ポイント

焼きたても美味しいし、一晩冷蔵庫で寝かすとしっとりして、コーヒーに合う味になります。
我が家はパナソニックのホームベーカリー使用です。
砂糖の量はお好みで。お菓子としてなら70ぐらいがよいかな?と個人的には思います

このレシピの生い立ち

子供の頃、母がよく作ってくれたバナナのソーダブレッド。簡単で美味しくて、でもホームベーカリーで更に手軽に出来ないかなと試してみました。
レシピID : 4868369 公開日 : 18/01/02 更新日 : 18/01/02

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3 (3人)
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ふくまるん
ふんわり軽くて美味しいです!バター要らずが嬉しい(^ ^)
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pocomiwawa
バナナの香りが良くて、しっとり美味しかったです!

レポありがとうございます♪喜んでいただけて嬉しいです!!

初れぽ
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クックSS53VH☆
チョコチップを加えてチョコバナナ風に☺️確かにやみつきです✨

掲載が遅く本当にすいません。。レポありがとうございます♪