簡単すぎる！レンチン☆ホワイトソース
よぴー☆
作り方
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1
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①大きめの耐熱容器に薄力粉とバターを入れフタをせずに加熱します。
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2
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☆レンジ→1分半
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3
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② ①を、泡立て器で混ぜ牛乳を少しずつ加えて伸ばし塩コショウでひかえめに味をつけフタをせずに加熱
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4
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☆レンジ→6分30秒
※途中2〜3度かき混ぜる
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コツ・ポイント
レシピ本はグラタンのレシピだったのでそこに他の食材の煮汁とか入れてのばしてますが、このレシピはそれがないのでラザニアのホワイトソースとかに合います。
このレシピの生い立ち
W数500のものを今のレンジの600Wに合わせた分数に変えています。
よぴー☆
