サメのニンニク&しょうが醤油焼き
Description
簡単で美味しいよ♪
写真のは長葱をトッピング☆ミ
写真のは長葱をトッピング☆ミ
材料
(1人分)
サメの切り身
1切れ
おろしニンニク
適宜
おろししょうが
適宜
醤油
適宜
日本酒
適宜
作り方
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1
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サメの切り身をおろしニンニク&しょうが&醤油&日本酒に漬け込む。
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2
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1をグリル等で焼いて出来上がり。
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3
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コツ・ポイント
漬け込む時間が短いときは、食べやすく切り分けてから漬け込んで焼くと味がしみやすいでしょう。
このレシピの生い立ち
レシピID:486883用に漬け込んだ2枚のサメの切り身のうち1枚は、焼いてみようと思いついたので。
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2件
(2人)