紅茶酵母~出がらし使用!~の画像

Description

香りの良い紅茶を使えばパンもグーンとレベルアップ!!

材料 (1びん)

5人分
250ml
砂糖
大さじ1

作り方

  1. 1

    全ての材料を熱湯消毒したビンに入れます。

  2. 2

    温かいところにおいておきます。1日1回は振ってからふたを開けます。

  3. 3

    出がらしなので酵母が出来上がるのは遅いですが、1週間くらいあればできます。

コツ・ポイント

とりあえず気長に待ってみて下さい。3日目くらいからプツプツと泡が立ってきます。

このレシピの生い立ち

また貧乏精神から生まれたレシピです。いつもはティーバッグで飲んでいる紅茶です。でもお客さんに出した後の出がらしがもったいないけど、また上から緑茶みたいに入れたらまずいし・・・と思ってできたレシピ(?)です
レシピID : 486924 公開日 : 08/01/12 更新日 : 08/01/12

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
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ぴょんきちぴょんこ
出がらしいいですね(^^)貧乏精神万歳!パン作りが楽しみです♪

ありがとうございます!おいしいパンができるといいですね♪