白はんぺんのチーズイン ピカタ風
✧あき✧
作り方
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1
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白はんぺんを袋状に切り目を入れ
とろけるチーズを詰め込む
※破けない様に気を付ける
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2
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白はんぺんに小麦粉をまぶす
※切り口にも小麦粉を付けキュッと閉じる
混ぜておいた【卵液】に浸す
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3
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フライパンにオリーブ油(分量外)を入れ火を付け温める
弱火にし白はんぺんを入れ先ずは【卵液】を固める感じで両目焼く
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4
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ひっくり返し２巡目の前に余った【卵液】を塗って(乗せる)から、ひっくり返す
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5
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もう片方の面にも【卵液】を塗ってひっくり返し、両目をフライパン返しなどで押して焼き目が均等になるようにする
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6
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焼き目が均等に付いたら完成
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7
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2018.1.7
人気検索『白はんぺん』にて
トップ１０入りしました♫
ありがとうございます！
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8
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2018.1.17
人気検索『白はんぺん』にて
１位になりました♫
ありがとうございます！
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
余った白はんぺんの活用レシピ
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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✧あき✧
