簡単！冷凍も弁当やおせちにブリの照り焼き
看護師ママのレシピ
作り方
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1
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ブリの皮の部分を洗い、キッチンペーパーで水気を拭き取る。
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2
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醤油、砂糖、酒、みりんをジッパー付きの袋に入れる。
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3
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その中にブリを入れて空気を抜いて口を閉じる。作り置きや長期保存するときは、そのまま冷凍庫へ
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4
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30分以上漬けたら、フライパンでタレをかけながら焼く。
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5
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火が通ったら完成♬
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コツ・ポイント
あまり、触らないようにする。タレは煮詰めて絡めるようにする
このレシピの生い立ち
子供も食べられる甘めのタレです
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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(4人)
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